Claaßen, Hermann

Dates of Life
1856 – 1944
Place of birth
Tiegenhof (Westpreußen)
Place of death
Stuttgart
Occupation
Zuckertechniker ; Chemiker
Religious Denomination
evangelisch
Authority Data
GND: 11652474X | OGND | VIAF: 117835900
Alternate Names

  • Claaßen, Hermann Peter
  • Claaßen, Hermann
  • Claaßen, Hermann Peter
  • Claassen, Hermann
  • Claassen, H.
  • Claaßen, H.
  • Classen, Hermann Peter
  • Claaßen, Hermann Pether
  • Classen, Hermann Pether

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Citation

Claaßen, Hermann, Index entry in: Deutsche Biographie, https://www.deutsche-biographie.de/pnd11652474X.html [31.01.2025].

CC0

  • Claaßen, Hermann Peter

    Chemiker und Zuckertechniker, * 23.11.1856 Tiegenhof (Westpreußen), † 5.9.1944 Stuttgart. (evangelisch)

  • Genealogy

    Vorfahren väterlicherseits Landwirte, mütterlicherseits Fabrikanten (mennonitisch);
    V Franz, Kaufm., Seifen- u. Kerzenfabrikant; verh.;
    1 S, 1 T.

  • Biography

    C. studierte ab 1875 in Bonn, Leipzig und Berlin (bei →K. Liebermann) Chemie und Naturwissenschaften und promovierte 1878 in Göttingen. Er war in den Zuckerfabriken Bennigsen, Sankt Michaelisdonn, Gilbach und Brühl tätig und leitete 1888-1931 die Zuckerfabrik Dormagen. C. widmete sich neben der praktischen Tätigkeit in der Fabrik von Anfang an der wissenschaftlichen Aufklärung und praktischen Verbesserung der Vorgänge und Verfahren der Zuckerfabrikation, insbesondere auf dem Gebiete des Verdampfens und Verkochens der Säfte und der Kristallisation des Zuckers. Durch seine vielen wegweisenden Versuche hat er der in- und ausländischen Rübenzuckerindustrie völlig neue Bahnen erschlossen. - 1910 Dr. Ingenieur Ehren halber der TH Charlottenburg.

  • Works

    u. a. Die Zuckerfabrikation mit bes. Berücksichtigung d. Betriebes, 1901, ⁷1943 (engl., ital., poln. u. russ. Überss.);
    Zuckerfabrikation, 1905 (mit W. Bartz);
    Verdampfen u. Verdampfer mit senkrechten Heizrohren, 1938;
    Die prakt. Kristallisation d. Zuckers u. d. Melassebildung, 1940 (poln. Übers.).

  • Literature

    Chemiker-Ztg., 1926, Nr. 107;
    Chem. Apparatur, 1926, S. 258;
    Festschr. z. 80. Geburtstag, 1936 (W, P, Biogr.), = Centralbl. f. d. Zuckerindustrie, 44. Jg., Nr. 47 a;
    Pogg. VI (W).

  • Author

    Emma Knöchel

  • Citation

    Knöchel, Emma, "Claaßen, Hermann" in: Neue Deutsche Biographie 3 (1957), S. 256-257 [online version]; URL: https://www.deutsche-biographie.de/pnd11652474X.html#ndbcontent

    CC-BY-NC-SA