1830 – nach 1899, Delikatessen-; Weinhandlung; Kochbuchautorin
1968 - , Geschäftspartner der Weinhandlung Selection Schwander; Verfasser von Theaterstücken; Manager der Kultgruppe "Die Regierung"
Wirkungsdaten ca. 19. Jh.-20. Jh., Weinhändler; Gründer der Weinhandlung war Johann Conrad Zimmer