Apicius

Lebensdaten

Wirkungsdaten [1./4. Jh.]

Beruf/Funktion

Das Kochbuch ; eine Sammlung aus dem 3./4. Jh. n. Chr. ; ist handschriftlich unter dem unvollständigen Namen Api... Cae... überliefert ; woraus entweder auf einen Apicius Caelius/Coelius als Verfasser oder Kompilator geschlossen wurde oder auf einen Apicius mit seinem Werk Caena (=Cena). Apicius wird mit Marcus Gavius Apicius identifiziert ; auf den sehr wahrscheinlich ein großer Teil der Rezepte zurückgeht

Normdaten

GND: 119024667 | OGND | VIAF: 191439325

Namensvarianten

Apicius

• Apicius
• Apicius Caelius, Writer on Cookery
• Apicius, Caelius
• Apicius, Coelius
• Apicius, Marcus G.
• Apicius, Marcus Gavius
• Apicius, Rei Coquinariae Scriptor
• Apicus Caelius, Writer on Cookery
• Apitius, Caelius
• Caelius, Apicius
• Caelius, Verfasser des Kochbuchs
• Coelius Apicius
• Coelius, Apicius
• Gavius Apicius, Marcus
• Gavius, Marcus
• Marcus Gavius Apicius
• Pseudo-Apicius

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