Emch, Franz
- Lebensdaten
- 1924 - 2000
- Beruf/Funktion
- Professor für Verfahrenstechnik der Lebensmittelbereitung an der ETH Zürich
- Normdaten
- GND: 105605266X | OGND | VIAF: 309727035
- Namensvarianten
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- Emch, Franz
Biografische Lexika/Biogramme
Literatur(nachweise)
Zitierweise
Emch, Franz, Indexeintrag: Deutsche Biographie, https://www.deutsche-biographie.de/pnd105605266X.html [16.07.2024].
